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夏日菜最毒——应对蔬果农药残留指南

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在大多数城市人眼中,蔬菜不过是日常的菜肴之一种,很少顾及到它的来往经历。谁知道它为了安全地长出来被我们收割,要受到多少农药的庇护呢?

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来源
《新知客》 |2010年第8期|P.57-59|共3页
作者
葭珩;
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作者单位

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类 S481.8;
关键词
农药残留; 农残检测; 韭菜根; 甘蓝类; 韭蛆; 残留农药; 大棚蔬菜生产; 农药残毒; 农残超标; 臭氧处理;

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