《酱香型白酒国家标准》通过审定

摘要

7月6日，中国酿酒工业协会、中国食品发酵工业研究院、贵州茅台酒股份有限责任公司、贵州省质监局等单位的专家对《酱香型白酒国家标准》进行评审，同意该标准的审定。为规范酱香型白酒生产，维护传统优质酱香型白酒在酱香型酒生产行业的主导地位，提高酱香型白酒的产品质量，引导和促进酱香型白酒产业的健康发展，2007年，贵州省产品质量检验检测院向国标委提出了制定《酱香型白酒国家标准》的申请。