传统产业需要自主创新——访北京王致和食品集团有限公司总经理王家槐

摘要

近年来．调味品行业的发展速度很快．工业总产值、产品销售等经济指标连年保持两位数以上的增长速度．同时．跨国资本大举收购国内调味品企业，国内企业之间也并购不断．市场变化更是风起云涌。作为一个传统行业．在新的形势之下，如何提升自己、应对竞争是亟待解决的问题。