气质联用技术在食品农残检测中的应用

摘要

在农业生产过程中,化学合成农药虽然提高了农产品的病虫害防治效率,但是在一定程度上也增加了农产品中毒的风险,会对人体的身心健康构成巨大威胁。基于此,笔者将分析与探讨气质联用技术在食品农残检测中的应用。