中职学校食堂经营管理方法探讨

摘要

学校食堂是为师生提供餐饮服务、确保学校教学工作正常开展的基本环节,优化食堂经营管理模式有利于深化学校后勤改革,也是中职学校进行整体改革的重要内容之一。阐述了中职学校食堂经营管理方式改革的目标,分析了当前几种不同的食堂经营管理方式和存在的问题,探讨了推进食堂经营管理改革的相应措施。