基于岗位技能分析的酒店客房服务与管理课程的探索

摘要

在我国经济不断发展的背景下,人们的消费水平也在不断提高,随之而来的是旅游事业的蓬勃发展。酒店行业与旅游行业息息相关,为了更好地吸引游客,提升酒店的经济收益,探索基于岗位技能的酒店客房服务与管理教学就显得非常重要。本文以广西商业高级技工学校为例,对其酒店客房服务与管理课程教学改革进行了探讨。