不同采摘时间干、鲜道真洛龙党参挥发油的GC-MS分析

摘要

研究不同采摘时间干、鲜道真洛龙党参挥发油成分的变化.采用水蒸气蒸馏的方法分别对干、鲜道真洛龙党参中的挥发油成分进行提取,提取物采用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)进行分析鉴定,以面积归一法计算各组分的相对百分含量.干道真洛龙党参挥发油主要成分为棕榈酸、亚油酸、肉豆蔻酸、棕榈酸甲酯、亚油酸甲酯和角鲨烯等.鲜道真洛龙党参挥发油主要成分为角鲨烯、亚油酸甲酯、棕榈酸、14-甲基十五烷酸甲酯和1-柠檬烯等.11月中旬采摘的干、鲜道真洛龙党参共有挥发油成分含量最高.干和鲜道真洛龙党参挥发油成分的种类差异不大,但含量差异较为明显.不同采摘时间干、鲜道真洛龙党参共有挥发油成分差异均不大,但其余挥发油成分差异明显.本研究首次对道真洛龙党参挥发油成分进行分析报道,以期为道真洛龙党参进一步开发研究提供参考.