响应面法优化超声波辅助乙醇-K2HPO4双水相提取红景天苷

摘要

讨论三种不同的双水相提取红景天苷,筛选出乙醇-K2 HPO4为适合的双水相体系.以西藏野生大花红景天为原料,研究超声波辅助乙醇-K2HPO4双水相提取红景天苷的提取条件.以单因素试验为基础,根据Box-Behnken试验设计原理和响应面法,分析乙醇体积分数、液固比、K2 HPO4浓度、超声温度、超声时间5个因素及两因素交互作用对红景天苷提取率的影响,确定红景天苷提取的最佳工艺参数.结果表明:在乙醇体积分数51％,液固比6 mL/g,K2HPO4浓度0.16 g/mL,超声温度57℃,超声时间45 min时,红景天苷提取率最大,为45.4％.与预测值45.1％基本相符,说明回归模型有效.与超声波辅助乙醇法相比,红景天苷提取率有大幅提高.