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让67种添加剂听你指挥

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"不算不知道,我每天可能要吃掉67种添加剂。"小曼是行政文员,工作日基本靠外卖食品度过。上周五,她把一天所吃食物的化学添加剂数量进行累加,得出了文章开头的结果。为什么,我们根本看不懂这些化学名词,却毫不犹豫将它塞进嘴里?因为添加剂所制造出来的香浓味道、润滑口感

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来源
《现代青年：细节》 |2010年第12期|P.52-53|共2页
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正文语种 CHI
中图分类家庭生活知识;
关键词
化学添加剂; 化学成分; 防腐剂; 亚硝酸钠; 化学物质; 健康; 食品包装; 新鲜蔬菜; 表面活性剂; 食物;

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