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化学添加剂

化学添加剂的相关文献在1980年到2022年内共计676篇,主要集中在轻工业、手工业、化学工业、石油、天然气工业 等领域,其中期刊论文523篇、会议论文25篇、专利文献705638篇;相关期刊415种,包括中国防伪报道、大众商务、科技信息等; 相关会议24种,包括全国第十八届润滑脂技术交流会 、2014中国油气论坛——油气管道技术专题研讨会、2013耐火材料综合学术会议、第十二届全国不定形耐火材料学术会议、2013耐火原料学术交流会等;化学添加剂的相关文献由864位作者贡献,包括谢晓安、晏志军、魏学宏等。

化学添加剂—发文量

期刊论文>

论文:523 占比:0.07%

会议论文>

论文:25 占比:0.00%

专利文献>

论文:705638 占比:99.92%

总计:706186篇

化学添加剂—发文趋势图

化学添加剂

-研究学者

  • 谢晓安
  • 晏志军
  • 魏学宏
  • 李佳燕
  • 李旺达
  • 赵建新
  • 赵洪斌
  • 杰夫·凯勒
  • M·T·古莱
  • 亚历克西斯·福斯特
  • 期刊论文
  • 会议论文
  • 专利文献

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    • 尚勤超
    • 摘要: 为了探究纳米黏土作为温拌剂的可能性,采用两种表面处理方式对蒙脱土进行改性,并将两种纳米黏土改性剂与目前常用的某温拌剂制备成改性沥青,并对不同掺量改性沥青物理性能、储存稳定性进行研究。结果显示:两种纳米黏土降低了沥青针入度、提高了软化点,而温拌剂影响效果相反;所有试样储存稳定性均满足规范要求;纳米黏土可以改善沥青温度敏感性,且纳米黏土N2与温拌剂降低了沥青黏度,纳米黏土N1显著提高了沥青黏度。
    • 赵伟
    • 摘要: 在食品生产加工的过程中,人们逐渐学会使用食品添加剂这种辅助加工材料。不同的国家对食品添加剂的定义有所不同,我国对食品添加剂的定义是为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂按照来源可以分为二类,即化学添加剂和天然提取物。近年来,我国食品工业迅猛发展,市场上也有各类化学添加剂,在此背景下,化学添加剂的安全使用以及科学检测就显得更加迫切。
    • 顾沈怡; 戴海洋; 郭凡婧; 申卫收; 林先贵
    • 摘要: 堆肥是将畜禽粪污进行资源化的有效手段之一,但是氮素的流失会造成堆肥产品质量的降低,排放的氨气(NH_(3))和氧化亚氮(N_(2)O)会加剧空气污染和温室效应。为了减少堆肥过程中活性氮气体的排放、提高堆肥产物的氮素含量,选用猪粪和鸡粪作为原料进行室内模拟堆肥,设置接种微生物、加入化学添加剂或两者联用的试验处理。结果表明,加入化学添加剂的处理以及微生物和化学添加剂联用的处理能够显著减排活性氮气体,实现高效保氮的目的。在猪粪堆肥过程中,相对于未接种、未加入化学添加剂的对照,加入化学添加剂的处理、Bacillus sp.H3-1和化学添加剂联用的处理以及B.sp.H5-9和化学添加剂联用的处理NH_(3)减排11%~21%,N_(2)O减排4%~6%,堆肥产物中NH 4+-N含量增加6.7~7.7倍。在鸡粪堆肥过程中,相对于未接种、未加入化学添加剂的对照,加入化学添加剂的处理、B.sp.H1-10和化学添加剂联用的处理N_(2)O减排25%~26%,堆肥产物的NH_(4)^(+)-N含量增加3.3~3.9倍。因此,加入化学添加剂以及微生物和化学添加剂联用可协同减排NH_(3)和N_(2)O,实现堆肥产物保氮,该研究可为畜禽粪便绿色高效资源化和农业碳中和提供重要依据。
    • 刘爱芹
    • 摘要: 由许学书等编著,化学工业出版社出版的《食品专业英语》一书,共18章内容,其中第1~3章着重介绍了求职技巧,包括制作优秀简历、面试过程中常见的问题以及食品行业的典型案例介绍等;第4~6章介绍了德国、法国、中国等具有悠久历史和典型特色国家,以及这些国家的美食文化发展历程、餐桌摆放设置、餐具的功能等;第7章为感官评价,主要对嗅觉和味觉的联系作用进行感官准确性判断;第8、9章介绍了国外设置的各项食品安全标准,包括添加剂使用要求、违规化学添加剂的使用名录等;第10~12章集中阐明了食品功能分类、食品主要营养成分构成等;第13章简述了有关食品法律的政策法规、宏观经济与食品行业的联动作用;第18章介绍了食品专业英语的写作技巧等。此书案例丰富、实用性较强,既有理论指导作用,又为实践应用开展提供了参考。
    • 蒋海岩; 谢佃和; 李天月; 袁士宝; 牛犇; 刘瑞春
    • 摘要: 为了提高火驱开发稠油油藏的成功性和低温条件下的稠油油藏采收率,在调研国内外化学添加剂的基础上,总结了稠油火驱化学添加剂的几种室内评价研究方法,对比了金属盐、硝酸盐、金属氧化物3类金属类添加剂的作用效果,明确了各添加剂在不同氧化阶段的作用。同时,对火驱添加剂室内评价实验进行了展望,提出了针对原油氧化阶段特点设计有针对性的组合添加剂的方法,该方法可有效保证点火成功率,为火驱开发稠油油藏提供借鉴和依据。
    • 摘要: 在不含任何化学添加剂的条件下用高温对木材进行同质炭化处理,使木材表面呈现丰富的木纹效果,并具有防腐作用的产品,称为炭化木。常用的木材有花旗松、赤松、杉木、樟子松等。
    • 王文欢; 常甜甜
    • 摘要: 国家就食品安全质量的检测在近些年进行了多次研究,且进展顺利.而化学添加剂也成为了食品检测的重要内容.本文主要就化学添加剂在食品检测中的应用展开讨论.
    • 同浩宇
    • 摘要: 俗语说"民以食为天",食品作为人民群众日常生活中必不可少的商品,随着社会经济的高速发展也有了长足发展.在现代食品加工业中,食品添加剂已经成为食品制作不可或缺的原料之一,在生产过程中应用食品添加剂能够全方位提升食品的色、香、味,大幅提升食品的档次和价值.但是某些企业为了追求更多收益,在食品生产过程中过度使用食品添加剂,进而严重威胁到人们的生命安全.因此,本文首先分析了化学添加剂的优点和缺点,然后讨论了检测化学添加剂的相关技术,旨在提高化学添加剂的检测水平,为保障民众生命安全提供一些见解.
    • 李文麒; 吴哲; 康长清; 玉柱
    • 摘要: 为探讨化学添加剂和混合比例对籽粒苋、全株玉米和稻秸混合青贮品质的影响,试验以新鲜籽粒苋、全株玉米和稻秸为原料,以鲜重设置三种混合比例,分别为Ⅰ组(60:15:25)、Ⅱ组(65:10:25)和Ⅲ组(70:5:25).每种混合比例设置5个处理,分别为甲酸组、乙酸组、苯甲酸钠组、苯丙氨酸组和CK对照组.每个处理3个重复,用聚乙烯塑料袋包装,抽真空后密封.样品置于室温条件下贮藏45 d后开袋取样分析.结果表明:Ⅰ组和Ⅱ组pH较Ⅲ组皆降低了1.26%(P<0.05),Ⅰ组青贮饲料的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维较Ⅱ组、Ⅲ组分别降低了15.23%、15.14%,17.52%、15.67%(P<0.05).添加苯丙氨酸组粗蛋白质含量较其他添加剂组显著增长(P<0.05).Ⅱ组的氨态氮较Ⅰ组、Ⅲ组分别降低21.23%、27.71%(P<0.05).添加甲酸和乙酸可以显著降低青贮饲料的pH(P<0.05),添加剂对青贮饲料的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维无显著影响.综合来看,Ⅰ组的发酵品质较好.
    • 雷雁婷
    • 摘要: 一般来说,食品化学添加剂是指通过人工合成的、加入食品中以改善食品口感、味道和色泽的化合物。实际上,除了改善食品的色、香、味,化学添加剂通常还有保鲜防腐的功效。但是,化学添加剂的使用要遵守相关法律法规,乱用化学添加剂会对身体产生损害,甚至导致食物中毒。为了避免此类现象的发生,我国目前在化学添加剂检测中已经应用了一些高效、便捷的方法。本文对当前食品中化学添加剂的检测方法进行介绍,为保障食品安全提供一些参考。
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