产教融合背景下高职酒店管理专业人才培养改革研究

摘要

三亚中瑞酒店管理职业学院酒店管理专业融合瑞士洛桑教学模式,紧密结合行业实际,推行产教融合的特色酒店管理专业人才培养模式和"教学运营一体化"的课程体系,汇聚学校、行业、企业的联动作用,夯实学生的基础技能、提升职业能力和持续发展能力,实现专业人才培养目标,为行业培养高素质以及国际化的技能型人才.