首页> 中文期刊> 《现代农村科技》 >螺旋藻β1胡萝卜素的提取及生物活性研究进展

螺旋藻β1胡萝卜素的提取及生物活性研究进展

开具论文收录证明 >>

期刊封面封底目录下载 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

螺旋藻中含有丰富的β-胡萝卜素,而β-胡萝卜素具有多种生物活性,有着重要的开发利用价值.本文综述了β-胡萝卜素生物活性的研究进展,简要介绍了螺旋藻β-胡萝卜素已知生物活性的研究现状和发展前景,同时列举并对比了一些常用的β-胡萝卜素提取方法.

著录项

来源
《现代农村科技》 |2012年第1期|70-71|共2页
作者
房明;
展开▼
作者单位

100010 北京林业大学生物科学与技术学院食品加工与安全专业;

展开▼
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类
关键词
螺旋藻; β-胡萝卜素; 生物活性; 研究进展;

相似文献

中文文献
外文文献
专利

1. 螺旋藻β-胡萝卜素的提取及生物活性研究进展 [J] . 房明 . 河北农业科技 . 2012,第001期
2. 螺旋藻干粉中β-胡萝卜素提取工艺研究 [J] . 王海英 ,杜为民 ,李雯 . 中国食物与营养 . 2010,第006期
3. 螺旋藻突变株MS-3β-胡萝卜素提取的研究 [J] . 赵萌萌 ,王卫卫 ,侯小娟 . 兰州交通大学学报 . 2006,第004期
4. 从螺旋藻中提取β—胡萝卜素的研究 [J] . 李红 ,龙荣枢 . 广东工学院学报 . 1996,第003期
5. 钝顶螺旋藻多糖的提取工艺及其生物活性 [J] . 张亚旗 ,卢珍华 ,黄世英 . 集美大学学报（自然科学版） . 2020,第006期
6. 螺旋藻中生物活性物质的药理作用研究进展 [C] . 部音利 ,冯亚非 . 2008中国药学会学术年会暨第八届中国药师周 . 2008
7. 钝顶螺旋藻藻蓝蛋白双水相提取及生物活性研究 [A] . 虞永蕾 . 2012

获取原文

客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有

客服微信
服务号