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张志刚;
肉食品安全生产技术国家重点实验室 厦门银祥集团有限公司 福建厦门361100;
耐热β-半乳糖苷酶; 生物信息学 ; 同源建模 ;
机译:酿酒酵母α-半乳糖苷酶的结构分析及其与天然底物的复合物揭示了GH27糖苷酶的底物特异性的新见解
机译:9cr铁素体耐热钢的Ω法分析及蠕变强化结构对Ω值的影响
机译:载脂蛋白B-100的N端结构域:通过同源建模的结构表征
机译:β-半乳糖苷酶基因的分子克隆与β-半乳糖苷酶基因在大肠杆菌中的β-半乳糖苷酶基因
机译:人α-N-乙酰半乳糖苷酶的结构,功能和药理监护作用。
机译:固态发酵中嗜热红曲霉N8和耐热曲霉N12产生的半乳糖醛酸酶的生产和部分表征嗜热菌红曲霉N8和耐热曲霉N12耐热性发酵的半乳糖苷酶的生产和部分表征。
机译:平行烧伤,无交叉场TsTO RLV结构分析及与交叉进给和串烧结构并行烧伤的比较
机译:具有耐热β-半乳糖苷酶基因的新型大肠杆菌和耐热β-半乳糖苷酶的生产
机译:新型耐热半乳糖苷酶
机译:耐热α-半乳糖苷酶基因
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