UV-B辐射对发菜细胞活性氧及抗氧化酶活性的影响

摘要

以液体悬浮培养的发菜细胞为研究对象,测定UV-B辐射处理后发菜细胞中活性氧含量和抗氧化酶活性的变化,探讨UV-B辐射对发菜细胞活性氧代谢的影响.实验结果表明,在1 W/m2和5 W/m2 UV-B辐射下,处理时间延长,发菜细胞中的超氧阴离子(O2-)与过氧化氢(H2O2)的含量显著增加,O2-的含量在辐射处理6h时达到最大值480.62、510.34 nmol/g DW,分别为对照的160.09％和169.99％,H2O2的含量是持续增加,在48h达到210.24和229.89 nmol/g DW.丙二醛(MDA)含量在48 h时达到0.085和0.147μmol/gDW,分别为对照的251.70％和413.72％.超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性先升高后降低,在辐射12h时均达到最大；抗坏血酸过氧化物酶(APX)的活性在辐射初期(0～6 h)呈增长趋势,随后经1W/m2 UV-B辐射处理的APX活性变化不稳定,5 W/m2 UV-B辐射处理的APX活性迅速降低.