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中餐菜单的英译翻译策略

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本文探讨了涉外酒店中餐菜单的英译方法,对涉外酒店中中餐菜单的英译方法和策略进行了研究,将有助于中国餐饮文化的传播,促进中国旅游业的发展.

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来源
《现代企业教育》 |2008年第22期|141-141|共1页
作者
郭登合;
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作者单位

山东财政学院;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
饮食文化; 菜单翻译; 策略;

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