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浅谈中等职业学校《烹饪语文》的开发建设

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摘要

本文从理论依据、课程性质和研究价值等方面探讨了校本课程<烹饪语文>开发建设的情况.并就教材开发与编写的思路、原则及内容阐述了个人的观点.

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来源
《现代企业教育》|2010年第24期|8-9|共2页
作者
朱玫蓉;
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作者单位

江苏省武进职业教育中心校,江苏,常州,213000;

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正文语种 chi
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关键词
校本课程; 职业学校; 烹饪语; 开发;

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