教学无界化,学科互融通——以语文'+烹饪'为例浅谈中职语文学科融合教学实践

摘要

cqvip:为促进学生核心素养的提升,发挥中职语文的基础性服务作用,秉承“以专业之水灌溉文化之田,以文化之水温润专业之田”的理念,乘着“选择性”课改之风,采用“学科+”的形式,积极求索文化课与专业课的相融之处,就烹饪专业为切入点,开展教学实践研究,寻求语文与烹饪教学的契合处。