大学生合理膳食结构浅议

摘要

<正> 赵紫阳同志在七届人大一次会议北京代表团讨论会上提出建议:引导全国人民建立适合中国国情的食物消费结构,并把它做为一项基本国策。根据紫阳同志的建议,有关专家也在报刊上发表文章,具体论述了建立适合中国国情的膳食结构的必要性和迫切性。几个月来,各个阶层和有关部门都对膳食结构如何建立问题引起重视。许多高校也从施行营养配餐、改进主副食花样品种入手,开始为大学生建立合理的膳食结构。