让生本激扬智障生的潜能——生本教育在智障中职班酒店服务专业教学中的尝试

摘要

@@ 佛山市启聪学校是广东省第一个开办智障中职班的学校,酒店服务专业是智障中职班的主要专业之一.酒店服务专业培养出来的学生是从事服务业,在酒店担任侍应生,对服务员的礼节、礼仪要求非常高,不少人认为智障生的外在表现就是智障的记号,智障生毕业后,工作的单位无非是福利院,让智障生从事酒店服务业,简直是天方夜谭.