融合式教学法在前厅服务与管理课程中的应用

摘要

从前厅服务与管理课程的教学背景和现状入手,从行业的实际情况出发,以岗位分析为依据,以能力培养为核心,借助信息技术,将教学内容与工作任务无缝对接,进行基于"产教融合、教学做融合、线上线下融合"的融合式课程设计与实践,创新工作中用什么、课堂上就学什么的融合式教学模式。使学生在做中学、学中做的反复训练中,逐步完成工作任务,适应岗位需求,全面系统地提升职业能力。