中国植脂奶油行业核心竞争力及发展对策分析

摘要

在基于植脂奶油行业核心竞争力的研究，提出了中国植脂奶油的发展应从扩大生产规模，提高设备的装备水平，加强企业的管理水平，开发适销对路产品上下功夫；同时应规范市场竞争秩序，提高产品的质量和产品的科技含量，进行产业重组等方向着手，以推动中国植脂奶油行业健康、快速的发展。