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安徽高香茶树品种舒城特香早选育初报

     

摘要

特香早茶树品种是九·一六茶场于20世纪90年代中期在茶场后山茶因的山岗上发现一株发芽特早的茶树,抗寒特强,每年"春分"节边芽叶即开始萌发,所以命名为特香旱.在进行制茶品种试验中,发现制做的春茶均有优雅的兰花香味.以特香早芽与乌牛早品种为对照,进行秋季品质试验,经密码感官审评结果,特香早秋茶制茶也具有浓郁的兰草花香.说明特香早品种的兰花香味是这个品种的种质具有的,是遗传基因决定的.同时,该品种对茶树的常见病虫害有较好的抗性.

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