QuEChERS-HILIC-MS/MS法快速测定蔬菜中3种强极性植物生长延缓剂

摘要

为了完善植物生长延缓剂残留检测技术,建立了快速测定蔬菜中3种强极性植物生长延缓剂(矮壮素、缩节胺和丁酰肼)的QuEChERS-HILIC-MS/MS方法.考察了不同提取剂对蔬菜中这3种植物生长延缓剂的提取效果以及不同吸附剂的净化效果,并以提取后添加法评估了黄瓜、番茄、萝卜、白菜及四季豆中各化合物的基质效应.样品经QuEChERS方法净化后,采用BEH HILIC色谱柱为分析柱,乙腈和10 mmol/L乙酸铵水溶液作流动相进行梯度洗脱.质谱分析采用电喷雾正离子电离,多反应监测模式,以基质匹配标准曲线外标法定量.3种植物生长延缓剂在各自浓度范围内线性良好,回收率在80.5%~109.0%之间,相对标准偏差(RSD)在1.1%~8.6%之间.方法操作简便、快速、灵敏度和准确性较好,可满足蔬菜中植物生长延缓剂残留量快速测定的需要.