有关高中生物几个疑点的辨析

摘要

笔者在长期的教学实践中，收集到学生的很多疑问，现结合自己的教学体会并查阅有关资料，整理出来，供大家探讨。1果糖为什么是还原性糖？在必修1“生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验中，明确指出果糖是还原性糖。而高中有机化学称果糖属多羟基酮，其本身是没有还原性的，为什么还称之为还原性糖？