空间搭载高产葡萄糖耐量因子(GTF)酵母的选育

摘要

以从本试验室收藏的7株酵母菌种及其7株经空间搭载(实践八号)诱变后的酵母菌株为研究对象,通过梯度含铬YEPD平板培养和液体YPD培养基发酵试验,利用氨水提取菌体中的GTF和火焰原子吸收光谱法检测其有机铬含量,从中筛选出一株葡萄糖耐量因子的高产酵母(YS-3),有机铬含量达1296 μg/g,总铬含量达1926 μg/g,生物量为40 g/L.同时分析了菌体发酵过程中,菌体有机铬富集量与其它发酵参数的动态关系.