退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
钱婧; 王晨; 严文静; 章建浩;
南京农业大学食品科学技术学院;
盐水鸭; 低温等离子体; 复合精油; 脂质氧化;
机译:无定形OSA改性淀粉,不饱和脂质载体和狼疮性雄性天然油纳米粒子制造中的同系氧化淀粉,不饱和脂质载体的协同作用
机译:迷迭香精油和冻干提取物作为天然抗氧化剂来源,可防止猪肉香肠中的脂质氧化
机译:过氧化氢/低温等离子体杀菌法作用机理的研究产生的活性物质对脂质的影响。
机译:天然防腐剂对杀菌剂微生物品质,脂质稳定性和感官接受性的影响
机译:确定α-和δ-生育酚氨基甲酸酯副药对皮肤脂质过氧化的协同抗氧化活性。
机译:精选天然抗氧化剂的协同组合降血脂研究;对脂质分布和内源性抗氧化剂的调节作用
机译:脂质氧化中的铁和羟基自由基:与脂质共氧化的脂质和核酸中的Fenton反应
机译:高压电场等离子体纳米光催化的鲜肉协同冷杀菌保鲜方法
机译:由天然脂质来源合成生物柴油,包括例如在外壳中引入脂质源,通过水蒸气加热脂质源,并进行原位酯交换反应以将酯中脂质源中的部分脂质转化
机译:分离的核酸,表达盒,表达载体,细胞,转基因植物,后代和植物种子,以及从脂肪酸合成或脂类代谢产生具有增加水平的基因产物的植物的方法,具有增加水平的植物亚麻酸(gla)的诱导,以在缺乏或缺少gla的植物中诱导至少一种γ-亚麻酸(gla)或十八碳烯酸(ota)的产生,从而减少用于合成脂肪酸的基因的产生或植物中的脂质代谢或脂质代谢,以及共抑制植物中脂肪酸或脂质代谢的天然基因的合成
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。