养生堂健康宝典

摘要

正红肉怎么吃才安全按照膳食指南的推荐,人均每天摄人畜禽肉类的量为50～75克,约为4块红烧肉的量。大多数人面对美食总是难以抵制诱惑,但并非每个人都可以放心吃肉,健康的年轻人、活动量比较大的人可适当增加红肉的摄入;但老年人、消化能力差的、心脏病、高血压等高危人群,则要用白肉代替红肉,因为白肉的脂肪含量相对较低。