现代生物检测技术在食品检测中的应用分析

摘要

现如今,人们生活水平的提升,使得人们对于食品安全问题也尤为关注,虽然我国经济水平显著提高,但食品安全却无法得到有效的保障,人们所使用食品中存在过多的食品添加剂,这不仅危害人们的身体健康,与此同时,也严重影响我国食品行业的发展。 因此,为了给人们提供一个安全的食品市场环境,文章将对现代生物检测技术在食品检测中的运用进行分析。