基于ACR旅游专业人才培养模式构建与研究——以浙江旅游职业学院为例

摘要

本文在探讨校企合作背景下,旅游院校与饭店企业如何共同、有效地进行旅游人才的培养;结合当前浙江旅游职业学院开展的实践教学改革模式,提出ACR旅游专业人才培养实习管理模式,剖析了该模式的内涵,并对该模式的实施效果与启示作了分析。