榨汁 损失了多少营养？

摘要

有人说用梨、黄瓜、西瓜、胡萝卜榨汁会导致维C大量流失，甚至得出了“喝6扎黄瓜汁，不如嚼1根黄瓜”的结论。榨汁，真的有那么恐怖吗？