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王滨; 张国政;
天津轻工业学院食品工程系;
酵母; 玉米;
机译:利用原生质体融合技术利用淀粉和酒精发酵能力选育酵母菌株
机译:选育用于发酵乳清酒精和生物质的马克斯克鲁维酵母菌株
机译:通过絮凝基因FLO1的自克隆和转化子的反复分批发酵选育絮凝型工业酒精酵母菌株
机译:酒精活性干酵母(AADY)在酒精和白酒生产中的应用
机译:酒精发酵过程中酿酒酵母的代谢分析。
机译:不同品种的自发李子醪发酵过程中酵母的生长动态和多样性
机译:酒精发酵和生长过程中烧酒酵母菌的选育贡献:Ⅰ。烧酒酵母和豆豉酵母的原生质体形成
机译:酒精 - 水醪的闪蒸。最终技术报告
机译:用于管理酒精发酵醪,酒精发酵醪,用于管理酒精发酵醪的仪器的管理计划的方法,以及制备液体的方法
机译:高酸型酵母的选育方法,高酸型酵母的选育方法以及使用高酸型酵母生产酒精饮料的方法
机译:突变pdr3基因选育高产酒精酵母的方法
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