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国酒茅台编委会;
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机译:气相色谱-嗅觉法,气味强度,嗅觉阈值和气味活性值表征茅台白酒中酯类香气化合物之间的感官相互作用
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机译:卓越瓶为Lu州老窖的标志性白酒品牌设计公共关系活动。
机译:中国茅台风味白酒酵母MT1的基因组和转录组学分析显示其独特的多碳共同利用
机译:Zygosaccharomyces bailii是中国茅台香型白酒发酵中各种风味化合物的潜在生产者
机译:争夺榜首:改革努力正在进行中,信息共享可以得到改善
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