上海率先立法严管地沟油 最高可罚10万元

摘要

从3月1日起，上海的餐厅和食品企业如果将“地沟油”擅自交给不具备相关资质的单位或个人，就有可能被处以5-10万元的罚款；同样，擅自收运和处置“地沟油”的单位或个人，也将被处以最高10万元的罚款；情节严重构成犯罪的，还将被依法追究刑事责任。上海作为地方立法出台的“地沟油”处置管理办法，可谓史上最严、全国最严。