植物组织培养外植体褐变的研究进展

摘要

外植体的褐变是组织培养过程中的主要障碍.目前一般认为影响褐变的因素主要有外植体材料、培养基和培养条件.为了防止褐变的发生,主要可以从外植体和培养条件、进行细胞筛选和材料的预处理、抑制剂或者吸附剂的加入等方面入手.酚、酚酶的区域性分布假说、自由基伤害假说、保护酶系统假说是褐变机理方面较为成熟的3种假说.