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植物组织培养过程中外植体褐变机理研究进展

         

摘要

结合近几年来国内外的最新研究进展,论述了导致植物组织培养过程中外植体发生褐变的基本机理,认为褐变包括酶促褐变和非酶促褐变,褐变的主要原因是酶促褐变,进而在此基础上提出了克服褐变的措施.

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