好一碗惹祸的羹——从“羊肚儿汤”看元杂剧中的羊肉食俗描写

摘要

喜食羊肉是元代社会的饮食习俗,这一习俗作为民俗文化因子,被广泛地熔入到元杂剧作品中,它对剧情设置、形象塑造,直至主题表达都起着重要作用,从关剧《窦娥冤》中的＂羊肚儿汤＂,便能管见一斑。