推销'高价菜'还是'低价菜'?

摘要

有一次,一个名叫罗伊的餐厅服务员向美国知名经济学家丹?艾瑞里写去一封求助信:"我刚到这家餐厅没多久,工资制度是底薪加上小费(顾客消费额的15％).请问您是否能教我一些推销技巧,让我多挣一些小费?"