银杏黄酮对非酒精性脂肪肝大鼠肝脏组织中脂质和炎症因子水平的影响

摘要

目的:观察银杏黄酮对非酒精性脂肪肝大鼠肝脏组织中脂质和炎症因子水平的影响。方法:大鼠分为正常对照组,模型组和银杏黄酮低、中、高剂量组,每组9只。第1~4周,正常对照组给予正常饲料,其他4组给予高脂饲料以构建非酒精性脂肪肝模型;第5~10周,银杏黄酮低、中、高剂量组大鼠以80、160、320 mg/kg的银杏黄酮灌胃处理,1次/d,其他2组给予生理盐水。第10周末,采集血清,检测ALT、AST水平。摘取肝脏,计算肝脏指数,用生化分析仪检测肝组织中TG、LDL-C、FFA、SOD、MDA水平,Western blot法检测肝组织中IL-1β、TNF-α蛋白的表达水平。结果:与正常对照组比,模型组大鼠肝脏指数升高,血清ALT、AST水平升高,肝组织中TG、LDL-C、FFA水平升高,IL-1β、TNF-α蛋白表达水平升高,MDA水平升高,SOD活性下降(P<0.05)。银杏黄酮低、中、高剂量组以上指标均较模型组改善,且随剂量升高,改善更明显(P<0.05)。结论:银杏黄酮能够降低非酒精性脂肪肝大鼠脂质和炎症因子水平,减轻肝损伤。