单胃动物锌代谢及其对营养需要量和饲料锌生物利用率估算的影响

Daniel BRUGGER; Wilhelm M. WINDISCH

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单胃动物锌代谢及其对营养需要量和饲料锌生物利用率估算的影响

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机译：矿物质营养研究的主要目标是为猪饲养者提供饲料锌利用率和总锌需要量信息,这些需要量信息受到饲养条件的影响.这只能通过应用精确实验模型来阐明锌代谢的基本原理.本综述总结了单胃动物体内锌稳态的最重要方面,包括锌的获取和排泄的分子机理,尤其强调骨骼以及外分泌胰腺在这种稳态调节中的作用.最后,文章讨论了上述生理学原理对试验设计产生的影响,旨在解决锌需要量和生物利用率的问题.

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来源
《浙江大学学报（英文版）（B辑：生物医学和生物技术）》 |2019年第8期|617-627|共11页
作者
Daniel BRUGGER; Wilhelm M. WINDISCH;
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作者单位

Chair of Animal Nutrition TUM School of Life Sciences Weihenstephan Technical University of Munich 85354 Freising Germany;

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收录信息
原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类饲料;
关键词
单胃动物; 锌代谢; 需要量; 生物利用率; 实验模型;

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