超声波辅助提取羊栖菜岩藻黄质的工艺优化

摘要

以羊栖菜真空冷冻干燥粉末为原料运用超声波辅助提取岩藻黄质,并用HPLC法检测其含量.在单因素试验的基础上,以岩藻黄质的提取率为响应值,采用响应曲面分析法优化提取工艺.结果表明,在超声温度65℃,乙醇和丙酮3:1 (V/V)为溶剂的前提下,超声功率530 W,液料比40 mL· g-1,超声时间22 min为超声波辅助提取羊栖菜岩藻黄质的最佳工艺.此条件下得到羊栖菜粉末中岩藻黄质的提取率为1.202 mg·g-1,粗品得率2.68％,纯度为2.02％,与构建模型预测值1.21 057 mg·g-1接近.