地理标志农产品农户质量控制影响因素分析——基于黄山地理标志茶叶377户茶农的调查

摘要

农产品质量控制是当前中国乡村振兴战略的重要内容,以源头控制为基础的质量兴农是影响打造一县一业生产格局的重要因素。本文基于2018年对安徽省黄山市3个县(区)377户农户的抽样调查数据,采用二元Logistic回归模型实证分析了农户家庭基本因素、生产特征、预期收益、个体行为、外部环境特征五个方面对地理标志农产品农户质量控制行为的影响。研究发现:农户种茶年限、茶业收入占总收入的比例、茶叶种植面积、预期收益、政府监管力度、地理标志产品相关知识宣传度对农户质量控制行为均有显著影响,且影响方向为正。进一步研究显示,农户是否参加合作社和是否得到专业技术指导对农户质量控制行为影响方向为负。