秦巴山区婴幼儿维生素A、铁蛋白、骨钙素水平及营养状况调查

摘要

目的研究秦巴山区婴幼儿维生素A、钙、铁营养状况以及体格生长和喂养情况.方法采用分层多级整群抽样方法对该区3县10乡425名0～3岁婴幼儿进行体格检查和膳食结构调查;对144名儿童进行了血清铁蛋白、骨钙素、生长激素和血红蛋白的测定,123名儿童进行了血清VitA的测定.结果婴幼儿血清铁蛋白、骨钙素、生长激素、VitA和血红蛋白异常率分别为32.3%、28.6%、36.8%、31.6%和25.6%;生长迟缓、低体重及消瘦的平均患病率分别为19.8%、24.3%和7.6%.结论婴幼儿维生素A、钙及铁缺乏与家庭经济状况,乳母营养状况及不良饮食结构和习惯有关.