含有鱼油的乌骨鸡日粮代谢能值的评定

摘要

试验采用鸡表观代谢能测定方法评定日粮表观代谢能价值(AME),试验动物选用成年的泰和乌骨鸡,日粮设计分两个营养水平组:低能量高蛋白水平日粮和高能量低蛋白水平日粮,日粮分别含有牛油、棕榈油和不同水平的鱼油。试验结果表明:1、低能量高蛋白日粮组的平均AME为12.18 MJ/kg,除牛油组AME低以外,其余各组的AME差异不显著(P0.05);2、高能量低蛋白水平日粮的平均AME为12.68 MJ/kg,鱼油3组(添加4％鱼油)AME显著高于牛油组的AME(P0.05),其余各组之间差异不显著(P0.05)。本试验结果间接推导出,鱼油的AME价值高于牛油AME值,而与棕榈油AME值的接近。