台州地方小吃文化探源及英译思考

摘要

地方小吃和地方文化的联系是密切的.台州的地方小吃蕴涵浓厚的地方文化,其命名方式亦各有特色.因此,对其英译的思考必须先考究其文化渊源及历史典故.在此基础上,按照其命名方式的不同,以目的理论为指导,采用直译、意译、音译等不同方法,以期达到方便外国游客就餐和文化推广的双重目的.