对接旅游产业集群的高职酒店管理专业特色化建设研究--以辽宁轻工职业学院为例

摘要

本文阐述了对接旅游产业集群的高职酒店管理专业建设内涵，分析了辽宁轻工职业学院对接大连和辽宁地区旅游产业集群建设酒店管理特色专业的背景和基础，总结了以大连地区旅游产业集群为依托，建设高职酒店管理特色专业的探索和实践。