工夫茶与工夫茶道

摘要

本文以闽省史志及有关茶文献的资料，探讨工夫茶的涵义、其产生于清代福建而著称于潮仙的流傅与发展；提出工夫茶道乃武夷僧人首创和独誉于潮汕的看法。