鲻混养密度与网箱围隔对鱼虾混养效果和水质的影响

摘要

[目的]研究鲻鱼混养密度与网箱围隔对鱼虾混养效果和水质的影响,为今后发展推广鱼虾混养模式提供科学依据.[方法]分别在3.2 m×3.2 m的室内水泥池放养800尾虾苗(处理Ⅰ)、800尾虾苗+1.0 kg鲻鱼(处理Ⅱ)、800尾虾苗+2.0 kg鲻鱼(处理Ⅲ)、800尾虾苗+3.0 kg鲻鱼(处理Ⅳ)、800尾虾苗+2.0 kg鲻鱼(处理Ⅴ),处理Ⅴ用网箱将鲻鱼隔离在网内而对虾可通过,探讨凡纳滨对虾与鲻鱼混养对鱼虾生长、饲料效率、能量效率和蛋白质效率及水质的影响.[结果]收获时,凡纳滨对虾的体长、体重、产量、增重率、特定生长率及鲻鱼的体重、增重率、体重特定生长率均随鲻鱼混养密度增加而呈下降趋势;采用网箱围隔相对其他混养处理能够明显改善对虾的生长状况,但仍显著低于单养对虾处理(P＜0.05,下同).在饵料利用情况方面,常规的混养模式(处理Ⅱ～Ⅳ)能显著降低饵料系数,有效提高饵料转化效率、蛋白质效率和能量效率;但采用网箱将鲻鱼隔离圈养后,其效果与单养对虾的处理Ⅰ相似.在养殖过程中,混养模式的养殖水质除个别指标在不同时段有明显变化外,其整体变化趋势与单养对虾处理的基本一致,无显著差异(P＞0.05,下同).[结论]凡纳滨对虾混养鲻鱼能有效提高饵料利用率,但由于鲻鱼抢食虾料而影响对虾生长;采用网箱围隔混养在一定程度上能改善对虾生长,却未能提高饵料利用率.因此,凡纳滨对虾混养鲻鱼时,二者间的合理放养密度有待下一步探究.