肠粘膜中氨基酸的分解代谢及其意义

摘要

近年来研究发现饲粮中氨基酸在通过小肠粘膜吸收时大量地分解代谢，肠粘膜中氨基酸的分解代谢是维持肠粘膜完整性和正常功能所必需，对饲粮中蛋白质、氨基酸在人和动物体同的利用也有重要影响。本文综述了近年来这一领域的研究进展。