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维生素药物-环糊精包合物的研究及应用

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摘要

文章综述了维生素类药物-环糊精包合物的研究进展,及其在食品、化妆品和其它方面的实际应用.

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来源
《山西大学学报（自然科学版）》 |2000年第3期|273-277|共5页
作者
董振明; 双少敏; 张勇; 乔志敏; 潘景浩;
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作者单位

山西大学,化学系,山西,太原,030006;

山西大学,化学系,山西,太原,030006;

山西大学,化学系,山西,太原,030006;

山西大学,化学系,山西,太原,030006;

山西大学,化学系,山西,太原,030006;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类天然高分子化合物（高聚物）;
关键词
维生素; 环糊精; 包合物; 应用;

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