环糊精

摘要： 目的:制备甜橙油环糊精包合物,并探讨其用于烘焙食品中的可行性。方法:制备甜橙油环糊精包合物,并采用热重分析仪、气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)研究甜橙油环糊精包合物的耐热稳定性及其在高温条件下化学成分的变化;将不同甜橙香精用于面包及蛋卷的烘焙过程中进行应用对比试验。结果:制备的甜橙油环糊精包合物在300°C以下耐热稳定性较好,经高温处理后保留了柠檬烯、芳樟醇、月桂烯、辛醛、癸醛等大部分以甜橙香味为特征的化学成分。应用试验结果表明甜橙油环糊精包合物在面包的烘焙过程中具有明显的优势,香气和味道的综合评分最高。结论:甜橙油环糊精包合物具有耐高温的特性,能够用于烘焙食品中。

摘要： 环糊精及其衍生物的独特结构使其在土壤和水环境污染修复中的应用得到重视。环糊精主要通过吸附、促进光催化、强化氧化、促进生物降解四种方式强化水土修复,通过文献分析了环糊精在土壤和水环境中去除有机污染物的应用研究,可为环境修复研究人员提供参考。

摘要： 以环糊精为原料,采取先炭化后活化的方式,制备了具有高比表面积和丰富孔道结构的活性炭材料。本文通过改变KOH与环糊精炭化样品之间的碱炭比,研究了KOH用量对环糊精基活性炭结构及其电化学性能影响。在活化时间、活化温度等因素不变的情况下,活性炭的比表面积、总孔容及比电容随着碱炭比的提高,均呈现先增大后减小的趋势。当碱炭比为3时,活性炭的比表面积为1672m^(2)/g,总孔容为0.75cm^(3)/g,具有最佳的电容性能,在1A/g电流密度下比电容可达165F/g,优于同等条件下的商业炭21KSN(145F/g),50000次循环后的比电容保持率为98.7%。

摘要： 首先通过高碘酸盐氧化反应制备氧化环糊精,再通过希夫碱反应将其固定在醋酸纤维素/聚乙烯基亚胺共混亲和膜(CA/PEI膜)上,制备出一种吸附胆红素的环糊精(CD)改性CA/PEI膜(CA/PEI-CD膜).通过XPS、SEM、机械性能等测试,探究了改性前后膜表面元素组成、膜结构和膜拉伸强度等的变化,并对CA/PEI-CD膜进行吸附胆红素的应用研究,考察胆红素初始浓度以及血清中白蛋白含量对改性膜吸附量的影响.结果表明,环糊精成功固载,随着胆红素初始浓度的增加,CA/PEI-CD膜的吸附量呈上升趋势,当胆红素初始浓度为0.35 mmol/L时,最大吸附量可以达到80.4μmol/(g膜).但是在真实血清中,因白蛋白以及其他成分的干扰,其胆红素吸附量降低.

摘要： 随着经济社会与文化的快速发展,各类化工产品被广泛应用到人们的生活中,为生活带来了许多便利,然而许多产品身在生产的过程中会引起一系列的环境问题。生产过程中产生的废水中含有许多药物及新型微污染物,比如:内分泌干扰物、抗生素等。目前常用的污水处理技术,比如:沉淀、过滤、消毒等,很难保证这些低含量的新型污染物的有效去除。由于环糊精外亲内疏的特殊性质,经过多年的研究,环糊精已经广泛用于多个领域,如医学、环境、食品及化妆品等。其中环境领域主要利用环糊精的疏水空腔,通过包合作用对污染物进行附剂,并且环糊精腔口处的羟基也使得环糊精已于改性,达到各种需要的吸附功能。常用的改性手段是在碱性条件下与环氧氯丙烷进行聚合,形成环糊精聚合物(CDP)。而后,研究者们发现,将环糊精与刚性有机物进行聚合,所形成的环糊精聚合物能够达到极高的比表面积,再吸附过程中基本符合拟二级动力学方程,并且能够达到极高的吸附速率常数。本篇文章通过对环糊精及环糊精聚合物对污染物吸附相关的文献学习,介绍通过吸附的方法进行有机微污染物的去除。

摘要： 综合评述了近些年来基于环糊精的多金属氧簇超分子体系的代表性工作,以参与构建的多酸-环糊精超分子复合物中不同多酸的结构类型为分类依据进行了相应的归纳概述.希望本文可以引起读者对于多金属氧簇-环糊精超分子体系的研究兴趣,并为研究者提供一些新的思路和启发.

摘要： 为提高膨胀型防火涂料的阻燃性能,以聚氨酯树脂为基料,以聚磷酸铵、尿素为阻燃体系,通过加入不同掺量的钛酸酯偶联剂改性β-环糊精(β-CD),提高阻燃效果。通过红外光谱仪(FT-IR)、锥形量热仪(CONE)、热重分析仪(TG)、差热扫描量热仪(DSC)等,研究改性β-CD的含量对膨胀型防火涂料的火安全性的影响,使用Coats-Redfern积分法计算涂料的热解动力学。研究结果表明:改性β-CD能有效地提高涂料的阻燃性能,当β-CD为1wt%时拥有最佳阻燃性能,1wt%改性β-CD能够提高涂层的蓄热能力,延缓APP的分解和抑制碳质材料的分解,进而提高涂料的阻燃性能。通过热解动力学拟合曲线得出,1wt%的样品能在253°C以后显著提高反应的活化能,提高涂层的阻燃性。

摘要： 疏水缔合聚合物由于疏水基团间的相互作用,缓慢的溶解速度制约了其在油田上的大规模应用。已有的物理加速溶解方法会造成缔合聚合物溶液的黏度产生不可恢复的损失。基于疏水基团与环糊精的包合作用,在缔合聚合物溶解过程中加入环糊精,研究了环糊精对疏水缔合聚合物溶解性和流变性的影响。结果表明,利用环糊精对疏水基团的包合作用,加速了缔合聚合物的溶解,且避免了溶液黏度的损失。环糊精对疏水基团的包合改善了缔合聚合物与溶剂的相互作用。随环糊精与疏水基团物质的量之比的增加,缔合聚合物溶解时间呈指数下降。利用环糊精对客体分子的竞争包合特性,通过向缔合聚合物溶液中添加适量的与环糊精具有更强亲和力的非离子表面活性剂可以完全恢复溶液的流变性能。

摘要： 由β-环糊精(β-CD)与N,N’-双(3-氨丙基)乙二胺合成修饰环糊精H1,与1,3-丙二胺合成修饰环糊精H2,分别与槲皮素制成两种包合物,并用红外光谱(IR)、扫描电子显微镜(SEM)、紫外线(UV)等对其进行表征,通过UV测定包合物的稳定常数和水溶性,结合常数分别为H1/槲皮素K;=3.88×10;、H2/槲皮素K;=3.11×10;槲皮素在水中的溶解度有所提升,分别提高H1/槲皮素的75倍和H2/槲皮素的56倍。

摘要： 采用分子对接和相溶解度结合的方法研究不同环糊精(cyclodextrin,CD)与光甘草定(glabridin,GLD)之间的包合能力,筛选出适宜包合GLD的CD;制备GLD/CD固体包合物,考察不同干燥方法、不同投料比对固体包合物的包合率、载药量和溶解度的影响;通过扫描电子显微镜、差示扫描量热法、傅里叶变换红外光谱法和分子对接技术分别对包合物的形貌、包合物中GLD的存在形式、GLD与CD的相互作用和空间构象进行研究;采用体外溶出实验考察GLD在包合前后溶出特性的变化;采用噻唑蓝法比较GLD及其包合物对人肝癌细胞株(HepG-2)细胞增殖的抑制作用。结果表明:多种CD都能与GLD形成物质的量比1∶1的包合物,其中2-磺丁基-β-环糊精(2-sulfobutyl-β-cyclodextrins,2-SBE-β-CD)包合GLD的能力优于其他CD及其衍生物;不同制备方法制备的GLD/2-SBE-β-CD固体包合物的包合率和载药量均无显著差异,但包合物的水溶性有一定差异。适当提高GLD与2-SBE-β-CD物质的量比,包合率虽有一定程度下降,但可显著提高载药量。GLD与2-SBE-β-CD物质的量比为1.5∶1时,冷冻干燥法制备的GLD/2-SBE-β-CD固体包合物的包合率和载药量分别为86.09%和22.39%。GLD与2-SBE-β-CD物质的量比为1∶1时,冷冻干燥法、喷雾干燥法、捏合法制得的包合物的饱和溶解度均大于83 mg/mL。不同制备方法得到的GLD/2-SBE-β-CD包合物形貌差异显著,但GLD在GLD/2-SBE-β-CD包合物中均以无定形非晶体结构存在。不同制备方法得到的GLD/2-SBE-β-CD包合物的溶出特性无显著差异;GLD/2-SBE-β-CD包合物在胃、肠液中的累积溶出率显著高于GLD及GLD/2-SBE-β-CD物理混合物;与GLD/H2O组相比,GLD/2-SBE-β-CD包合物对HepG-2细胞的抗增殖活性有显著提高;本研究结果证实了2-SBE-β-CD作为GLD载体的优越性,有望拓宽GLD在食品、保健品等领域的应用。

摘要： 作为超分子化学研究中一类新型的主体化合物,由D-型吡喃萄葡糖以1,4-糖苷键连接起来的环状分子—环糊精,由于其特有的疏水空腔不仅可以识别各种有机、无机和生物分子形成主—客体或超分子配合物,而且能够通过高分子链或有机分子的模板作用组装成轮烷、纳米线、纳米管等有序高级结构,因此作为一种优良的酶—底物相互作用模型和分子器件/分子机器的构筑单元被广泛应用于科学和技术的许多领域.将多个带电基团引入到环糊精骨架上，所形成的多电荷环糊精，能够通过环糊精空腔和多个带电基团的协同作用，特别是带电基团与底物中的带电位点之间的相互作用，结合底物分子。本文将简要介绍我们近年来在多电荷环糊精超分子体系的分子组装与功能等方面的一些研究进展。

摘要： 受到自然界内生物体的伤口可以自我修复的启发,近几十年来,研究者们一直致力于自愈合材料的研究.但是对着研究的深入和社会发展需求的提高,传统的结构型自愈合材料已经不能满足社会发展的需要,越来越多的应用场合要求材料不仅具备自愈合性能,同时还应具备特定的功能性.不过，目前文献中制备自愈合功能材料的方法还存在很多限制因素，例如制备过程复杂，材料选择受限等。基于环糊精主客体包合作用开发出了一系列具有自愈合性能的新型功能材料。

摘要： 环糊精是一类环境友好型的有机大环化合物.鉴于它们的空腔尺寸的各异以及环两边功能基团的修饰,使得这类大环化合物在功能超分子组装体中成为非常重要的一类主体分子.在环糊精超分子化学中，与含有金属离子的配合物或簇合物组装的有机-无机杂化体系又是这一领域中的热点问题研究之一。本文立足于环糊精与多酸的超分子组装，研究了自组装过程中的分子间作用力合理利用与调控，从溶液中的组装行为与晶态组装体的结构探讨了组装过程中的可调控因素。对于溶液中的组装，谈谈如何利用NMR 技术研究组装过程；对于晶态组装体的结构，探究了这类组装体的单晶培养以及X-射线晶体学技术（X-射线粉末衍射技术和X-射线单晶衍射技术）在环糊精与多酸超分子组装体中的应用，特别是X-射线单晶衍射技术在配位超分子化合物的研究中具有不可替代的作用和地位。为实现精确调控与定向合成提供非常有效的研究手段与途径。本文的研究成果将对环糊精的配位超分子组装体的设计、定向合成、结构与性质的研究具有重要的意义。

摘要： 癌症是严重的社会公共卫生问题,传统的肿瘤治疗方法如化疗、放疗、手术都会对患者的机体造成一定伤害.由于光热疗法具有高选择性,较低的毒性和耐药性,已发展成为非侵入性癌症治疗的有力工具.近年来光热治疗剂的研究以无机和碳纳米材料为主，但生物降解性差和长期的生物毒性限制了其应用。而有机光热治疗分子具有较好的生物相容性和较高的光热转化效率,成为近年来的研究热点。但光稳定性差是有机光热治疗剂亟待解决的问题。因此，我们基于Quaterrylene bisimide （QDI）良好的光热稳定性和自组装能力，环糊精分子良好的生物相容性和水溶性，设计合成了环糊精修饰的QDI 化合物，其在650-900 nm 区间具有强的吸收峰，初步的光热研究表明80μM 的水溶液中，2 W/cm2 808 nm 激光照射10分钟，温度可升高到65°C，显示了好的光热稳定性和光热转化效率。

摘要： 具有疏水空腔的环糊精可通过包合作用与多种客体分子形成分子器件、分子机器以及功能材料,由于其在材料科学中的潜在应用,近年来引起了广泛关注.在这项工作中,通过组装体1和5,10,15,20-四(4-氨基苯基)-21H,23H-卟啉成功地构建了三维聚轮烷框架.组装体1是根据之前报道的，由简单的β-CD与对苯二甲醛分子的包合配合物制成的。同时，通过粉末X射线衍射、热重分析(TG)、XPS、扫描电子显微镜(SEM)和透射电子显微镜(TEM)表征了聚轮烷框架的结构。进一步，该聚轮烷在光降解方面展现了非常好的性能。

摘要： 受到自然界内生物体的伤口可以自我修复的启发,近几十年来,研究者们一直致力于自愈合材料的研究.但是对着研究的深入和社会发展需求的提高,传统的结构型自愈合材料已经不能满足社会发展的需要,越来越多的应用场合要求材料不仅具备自愈合性能,同时还应具备特定的功能性.不过，目前文献中制备自愈合功能材料的方法还存在很多限制因素，例如制备过程复杂，材料选择受限等。基于环糊精主客体包合作用开发出了一系列具有自愈合性能的新型功能材料。

摘要： 在超分子化学中,溶液态自组装形成结构确定的二维超分子有机骨架引起人们广泛的关注.因此设计合成了三桥连环糊精与二聚bola型偶氮苯表面活性剂,通过二者之间在水溶液中的主客体相互作用,最终形成第一例以环糊精为主体的二维超分子有机骨架,环糊精的手性可以通过主客体作用传递到偶氮苯分子上.并利用原子力显微镜证明单层厚度约为2.1 nm，片层大小可以达到5 μm。通过紫外光照和可见光照，可以动态调控有机骨架的组装与解组装行为。这项研究丰富了超分子有机骨架的构筑基元，为以后二维骨架材料的开辟了新的道路。

摘要： 苝酰亚胺类化合物具有光热稳定好、摩尔吸光系数大、荧光量子效率高和聚集可调控等特点,广泛用于超分子组装体的构筑及功能研究.然而,由于分子间强的π-π堆积作用限制了苝酰亚胺类化合物在生物效应方面的应用,提高苝酰亚胺类化合物的水溶性是关键.众所周知，糖类分子和大环化合物（环糊精和葫芦脲）既具有良好的水溶性和生物相容性，又具有选择性识别能力。其中，糖-蛋白的选择性识别作用在细胞的生长、免疫调节、抗体-受体相互作用和肿瘤细胞转移等过程中起着重要作用。而以环糊精和葫芦脲为代表的大环分子的选择性识别客体分子的研究已广泛开展。基于此，我们利用苝酰亚胺类分子强的自组装能力、良好的光学性质和易于调控的组装性质，与糖-蛋白相互作用的多价效应和专一性识别，以及大环分子（环糊精和葫芦脲）自包结和主客体分子络合作用等相结合，构筑了系列苝酰亚胺类-糖-环糊精分子，在主客体络合调控的超分子多效价糖基组装体的构筑和选择性识别蛋白方面，主客体络合调控的温敏效应方面，以及主客体络合调控的光动力学治疗和光热治疗方面做了一些研究工作。

摘要： 环糊精作为一种纳米尺寸的主体分子,一方面可以与尺寸匹配的疏水有机基团形成稳定的主客体准轮烷,同时也是优异的纳米组装单元.通过设计合成双头型阳离子表面活性剂与环糊精预组装为阳离子准轮烷,在此基础上,引入多金属氧簇组分并通过其与双头阳离子客体的静电组装,将环糊精分子封闭在多金属氧簇阴离子作为结点封端的超分子框架内.由于环糊精对客体分子间相互作用的屏蔽效应，得到的离子骨架组装体只在二维方向上延展。通过组装结构表征可知这种新型二维离子骨架很容易得到单层，层厚约1.4 nm。我们正在探索这种新型无机有机复合材料在粒子分离、催化、医药等领域的应用。

摘要： 酶的活力在生物体内受到严格的反馈循环调控.受自然启发,人工设计活性可控开关的智能催化剂,精确控制生化反应进程,受到了人们的广泛关注.近年来,尽管基于刺激响应性基团,超分子主客体复合物和别构蛋白等分子骨架构筑的智能人工酶体系已多有报道,然而要实现其高效催化且活性严格调控却仍是一种挑战.

摘要： 本发明公开一种β‑环糊精衍生物，所述β‑环糊精衍生物为3‑丁二酸单酰胺‑β‑环糊精；其制备方法为：将3‑NH2‑β‑环糊精、琥珀酸酐混合，加入DMF中，室温反应12‑16h，然后在60°C下减压浓缩至恒定体积，然后加入过量丙酮，将析出的沉淀过滤，真空干燥，即可。同时本发明还公开了采用所述β‑环糊精衍生物来制备β‑环糊精衍生物‑金纳米复合材料的制备方法及所述β‑环糊精衍生物‑金纳米复合材料在检测四环素类抗生素中的应用。本发明对β‑环糊精进行胺化改性，增强了其水溶性，活性增加，能同时作为稳定剂和还原剂用于制备β‑环糊精衍生物‑金纳米复合材料，最终用于检测四环素类抗生素时，检出限低，检测方法更加灵敏。

摘要： 一种利用环糊精水解酶纯化γ‑环糊精的方法，属于环糊精加工技术领域。本发明以淀粉或糊精为底物，用缓冲溶液配置一定浓度的底物溶液，加入一定量以γ‑CD为产物的环糊精葡萄糖基转移酶，控制反应温度和反应时间，反应结束后，灭酶；以上述反应液为底物，向其中加入一定量的环糊精水解酶，控制反应温度和反应时间，反应结束后灭酶。本发明利用了一种对环糊精具有选择降解能力的环糊精水解酶，利用其对于α‑CD和β‑CD具有较高的降解能力，而对γ‑CD具有较弱的降解能力，选择性的除去α‑CD和β‑CD，保留γ‑CD，从而提高γ‑CD的纯度。本发明突破了以往工业上大多采用有机溶剂沉淀的方法，采用酶法纯化γ‑环糊精的方法，操作简单，绿色环保，在环糊精加工领域具有良好的应用潜力。

摘要： 本发明涉及制备反应性环糊精的方法。所述方法包括让环糊精与通式X－(CH

摘要： 一种白藜芦醇‑氨基酸‑环糊精或环糊精衍生物三元包合物及组合物及制备方法及用途，包括白藜芦醇、氨基酸、环糊精或环糊精衍生物，所述白藜芦醇、氨基酸、环糊精或环糊精衍生物的摩尔比为1:1:1‑10:10:1；所述氨基酸是脂肪族氨基酸；所述环糊精衍生物为羟丙基‑β‑环糊精或磺丁基醚‑β‑环糊精，本发明将白藜芦醇、氨基酸与环糊精形成三元包合物，相比于二元包合物，本发明加入的氨基酸，使得在包合过程中，白藜芦醇被环糊精包合的更多，进而白藜芦醇的溶解度更好，人体对白藜芦醇的吸收能力更高。

摘要： 本发明提供了一种β‑环糊精基聚合物、β‑环糊精基两性吸附剂及其应用，属于吸附剂技术领域。本发明提供的β‑环糊精基聚合物以柠檬酸为交联剂、以去离子水为反应介质，通过将β‑环糊精固载于聚乙烯醇上制备得到。本发明提供的β‑环糊精基聚合物有效避免了反应过程中有毒有害化学剂的使用，绿色环保。并且，本申请基于该改性方法所得的β‑环糊精基聚合物通过接枝阳离子单体二甲基二烯丙基氯化铵还制备得到了β‑环糊精基两性吸附剂，且所得β‑环糊精基两性吸附剂可有效提高对阴、阳离子的协同吸附能力。

摘要： 本发明公开了一种WGX50环糊精包合物、制备方法、溶解度及环糊精包裹率测定方法，WGX50环糊精包合物所使用的环糊精为β‑环糊精或羟丙基‑γ‑环糊精，WGX50与环糊精的投料摩尔比为0.5:1～2:1；采用共沉淀法、共蒸发法或干法捏合法将WGX50与环糊精制成WGX50环糊精包合物。本发明利用环糊精及其衍生物分子具有疏水空腔的结构特点，通过合适的工艺条件筛选制备稳定的WGX50环糊精包合物，其可有效改善WGX50在水中的溶解度，为WGX50在化妆品及医药领域的应用奠定基础。

摘要： 本发明公开了一种连翘苷元环糊精或环糊精衍生物的包合物及其制剂和制备方法。连翘苷元被包含在环糊精或环糊精衍生物中，其中连翘苷元与环糊精或环糊精衍生物的重量配比为1：1～50。本发明的连翘苷元环糊精或环糊精衍生物的包合物可有效增加连翘苷元的溶解度及生物利用度。本发明的连翘苷元环糊精或环糊精衍生物的包合物可用于制备片剂、胶囊、输液、水针、粉针、口服液、糖浆剂、颗粒剂、分散片、口腔崩解片等。

摘要： 本发明提供了一种含环糊精或环糊精衍生物的石杉碱甲水溶性滴眼液及其制备方法以及在制备改善及治疗老花眼的药物中的应用，属于医药技术领域。所述石杉碱甲水溶性滴眼液包括活性成分石杉碱甲、增溶剂环糊精或环糊精衍生物、稳定剂、渗透压调节剂和抑菌剂；所述的活性成分石杉碱甲与增溶剂环糊精或环糊精衍生物的摩尔比为1：4～10。本发明制备方法是将环糊精或环糊精衍生物和石杉碱甲加入到注射用水中，室温搅拌使其全部溶解后，加入其他辅料预先配置好的注射用水溶液，补加注射用水至全量，微孔滤膜过滤，即得。本发明的石杉碱甲水溶性滴眼液对眼部刺激性小、稳定性好，能够有效的缩小瞳孔，改善及治疗由于衰老引起的老花眼。

摘要： 本实用新型涉及环糊精加工技术领域，尤其涉及一种环糊精及环糊精衍生物的脱色装置，包括脱色罐和储液箱，所述脱色罐顶端连接有连接盖，且连接盖顶端开设有进料口，所述储液箱内固定安装有输送泵，所述输送泵顶端连接有输送管，且输送管的一端与进料口相接，所述连接盖顶端固定安装有输出轴竖直向下的旋转电机，且旋转电机的输出轴通过连接盖连接有搅拌轴，所述脱色罐内连接安装有固定板，所述固定板内连接安装有过滤网，且固定板底部固定安装有加热罐和冷却罐。本实用新型，能够提高脱色效率，并且在脱色过程中即可完成固液分离，具有一定的实用性。

摘要： 本实用新型涉及环糊精加工技术领域，尤其为一种环糊精及环糊精衍生物的脱色装置，包括箱体，所述箱体的左侧设置有加热机构，所述加热机构包括加热箱，所述加热箱固定安装于箱体左侧的底部，所述加热箱内腔的下端固定安装有加热丝组，所述加热箱顶部的右端固定安装有风机，所述风机的进风端通过管道连通有输风管，所述输风管的内侧开设有出风口，所述箱体内腔的两侧均固定安装有加热管；本实用新型通过加热机构、第二步进电机、主动齿轮、从动齿轮和排料管的设置，可有效的增加其在脱色过程中的加热效果，不仅可使其均匀受热，而且增加了加热的效率，从而减少较多的时间，同时保证了脱色的质量以及效果。